Tarde de Chá

Para acompanhar o chá nada melhor 
do que esta torta

Torta salgada de salsicha e milho verde 

Tempo de Preparo:30minRendimento:30 porções

Ingredientes: 1 xícara de maizena

1 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de leite

1 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento royal

1 colher de chá de sal 

Recheio: 
20 salsichas de hot dog

1 lata de milho verde 
Tomate, cebola e pimentão picadinho 
Azeitonas picadas

Modo de preparo: 
Unte uma forma com margarina e 
polvilhe farinha de trigo
 Faça um vinagrete com o tomate, 
cebola , pimentão e azeitonas 
Pique a salsicha de hot dog e conzinhe 
com um molho bem gostoso 
Depois de fria coloque o vinagrete 
unto e misture bem 
Bata no liquidificador primeiro os ovos, 
depois os outro ingredientes da massa
 Coloque a massa do liquidificador na 
assadeira untada e coloque o recheio com 
jeito Salpique orégano por cima e leve para 
assar 
Quando enfiar um palito e o mesmo sair limpo 
o bolo já estar assado, espere esfriar e corte e pedaço.

Agora um cházinho porque o friosinho 
tá chegando e um cházinho quentinho é tudo de bom

http://br.recepedia.com/pais/receita/torta-salgada-de-salsicha-e-milho-verde

 Um chá quentinho com este Bolo é Demais!!!

Veja a receita logo abaixo...

Bolo de mandioca com recheio de requeijão

Ingredientes:

3 ovos (separados as gemas das claras)

1 kg de mandioca ralada (passei no processador) e crua

1 xícara de açúcar + 2 colheres de sopa

1 vidro pequeno de leite de coco (250 ml)

5 colheres de sopa de coco ralado 

(usei fresco, mas pode ser seco)

2 colheres de sopa de manteiga

1 pitada de sal

1 copo de requeijão cremoso de copo 

(ou 1 copo e ½ se gostar de muito recheio, eu fiz assim) 

Não use light

Modo de Preparo:

Comece tirando os ingredientes da geladeira 

meia hora antes de começar, no mínimo.

Pré-aqueça o forno a 180º C.

Junte em uma tigela, as gemas coadas, 

a mandioca ralada, o açúcar, o leite 

de coco, o coco ralado e a manteiga. 

Misture bem e reserve.

Bata as claras em neve com a pitada de sal. 

Quando já estiver quase no ponto, inclua 

as 2 colheres de sopa de açúcar.

Agregue as claras em neve de 3 

vezes a massa reservada.

Unte e esfarinhe duas formas de pão. 

Coloque a massa, o requeijão e a massa por cima. 

Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos 

em 180ºC, depois por 10 ou 15 minutos em 

250º ou até dourar. 

O teste do palito pode ser utilizado, 

que deverá sair seco, mas observe 

que sairá um pouquinho úmido e com requeijão.

Observe o tempo, meu fogão é de 6 bocas, 

conseqüentemente, o tempo pode mudar 

se for de 4 bocas, ou até de forno para forno.

Achei o tempo longo, pois nunca tinha 

feito bolo de mandioca, mas como é um 

bolo sem farinha e fermento pode levar mais tempo. 

Foi mesmo 1 hora.

 Com este chá trago uma fatia do meu outro bolo, 

simplesmente saboroso

NEGA MALUCA RECHEADO COM NATA E MORANGOS.

Receita Básica de Nega Maluca.

Ingredientes.

3 xic das de chá de farinha de trigo

1xic das de chá de açúcar

1 colher das der sopa cheia de fermento em pó

1 xic das de chá de óleo

1 xic das de chá de agua fervente

1 xic das de chá de chocolate em pó

3 ovos

Numa tigela coloque as 3 gemas e a xic 

de açúcar e faça uma gemada, coloque o 

chocolate em pó e misture acrescentando a 

xic de óleo misturando bem, coloque a agua 

fervente sempre misturando, vai ficar tudo

 liquido, dai vá acrescentando as xicaras de 

farinha de trigo misturando bem, voce 

pode fazer esta parte na batedeira, assim 

que a massa estiver bem misturada, 

bata as 3 claras em neve e acrescente 

a massa junto com o fermento em 

pó, mas so misturando sem bater.

Coloque esta massa em uma forma untada e 

enfarinhada e leve ao forno já pré aquecido 

em temperatura de 180 graus por 45 minutos.

Para o Recheio bata a nata com um pouco 

de açúcar so não bater muito para não 

virar manteiga doce. e recheio o bolo e 

por cima da nata batida coloque morangos picados 

ESTE BOLO SO FIZ UM RECHEIO

A COBERTURA É CALDA DE CHOCOLATE

1xic de açúcar

2colheres de sopa cheia de chocolate em pó

3 colheres de sopa de leite

1 colher de sopa de margarina sem sal.

Misture tudo e leve ao fogo mexendo um pouco até

levantar fervura, deixe ferver mais 3 minutos mexendo sempre. 

Tire do fogo e aplique por cima do bolo e enfeite com morangos.

 Trouxe uma fatia do meu bolo para acompanhar o chá

Chá com creme

Ingredientes

Serve: 2

2 xícaras de água

2 saquinhos de chá preto

1 colher (sopa) de essência de baunilha

Adoçante líquido ou açúcar a gosto

1/2 xícara de creme de leite

Canela para polvilha

Modo de preparo Prep: 10 min

1. Ferva a água e coloque o chá em infusão 

por 3 a 5 minutos. Retire os saquinhos e 

junte a baunilha. 

Adoce a gosto.

2. Coloque o chá em dois copos altos 

e despeje lentamente o creme de leite, 

que vai flutuar sobre o chá. 

Polvilhe com canela em pó. 

Sirva em seguida.

Bom Chá!!